TBCook

TBCook 2018-03-22T10:24:54+00:00

Project Description

Contacts :

Présidente : Elise Bourel

Qui sommes-nous ?

TBCook est l’association la plus gourmande de TBS !

Créée il y a trois ans, elle est désormais composée d’une trentaine de TBCookers tous plus fous les uns que les autres.

Si tu as des idées originales, si tu aimes les recettes pompettes ainsi qu’associer le beau et le bon, rejoins notre team sucré salé !

Nous sommes ici pour faire découvrir et faire aimer la cuisine aux étudiants.

Tout au long de l’année, notre team s’adonne à :

  • Éveiller vos papilles et vous mettre l’eau à la bouche grâce au pôle buffet et pôle com ;
  • Vous apprendre à concocter de bons petits plats salés et sucrés au pôle atelier ;
  • Vous offrir un repas économique avec notre NOUVEAU concept « les ptits plats du mois » #cuisinetamère ;
  • Vous faire passer un bon moment autour de l’univers de la cuisine grâce au pôle événementiel ;
  • Vous faire profiter des produits et restaurants locaux via le pôle démarchage.

Nos évènements

Cette année TBCook souhaite organiser quatre événements majeurs

  • Le repas de Noël

Par un froid glacial mais une ambiance chaleureuse, le repas de Noël a lieu courant décembre pour vous faire passer une soirée entre amis autour de mets savoureux.

  • Le Sémifood

NOUVEAUTE ! TBCook aimerait proposer un Sémifood aux étudiants l’année prochaine. Au programme, dégustation, visite, festin des spécialités de la région du Sud-Ouest : magret de canard, cassoulet, roquefort, foie gras, gâteau basque… Alléchant n’est-ce pas ?  Miam miam

  • Une compétition culinaire inter-listes

Le but ? Que les listes BDA/BDE/BDS/BDEX se défient à coups de spatules, de fouets et autres ustensiles divers et variés pour sortir les plats les plus succulents possibles, capables de faire fondre les plus coriaces !

  • Repas Derby de la Garonne

Les TBCookers se donnent à cœur joie de nourrir plus de 500 sportifs lors du Derby TBS contre Kedge Bordeaux. Plateau protéiné au rdv !

Et bien d’autres encore…

  • Nos cocktails et buffets en partenariat association : fashion week aved le BDA, buffet RDVC, tour en péniche avec la Welcome Team…
  • Un AfterWork afin d’associer cuisine, apéro et bière !
  • Open galette des rois
  • Location d’appareil à raclette, crêpière

De même, nos meilleurs TBCookers participent chaque année au concours MASTER COOK’IT qui a lieu en mai à Kedge Bordeaux, remporterons-nous le premier prix cette année grâce à toi ?

Les pôles de TBCook

Le pôle buffet prépare les cocktails et buffets (100 à 200 personnes) pour les autres associations.

Le pôle Atelier élabore des cours de cuisine et de pâtisserie (groupe de 15), animés par les étudiants, et surtout, il s’occupe des « ptits plats du mois » de TBCook, nouveau concept !

Le pôle événementiel organise les plus grands évènements de l’association.

Le pôle communication assure la visibilité des évènements à venir, de la promotion de l’association à travers les réseaux sociaux et outils (page FB, instagram, photoshop…)

Le pôle démarchage s’occupe d’établir des relations extérieures, partenariats, particulièrement pour le Sémifood.

Photos